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La Cocina de María Luisa

Sopa de trufa negra de Soria
Delicias de acelga con salsa de trufa negra de Soria
Manita rellena con trufa negra de Soria
Dirección: 
Calle Jorge Juan, 42. Madrid.
Teléfono: 
917 81 01 80

Situado en pleno centro de Madrid, La cocina de María Luisa es un restaurante con una oferta gastronómica única. Auténtica cocina de mercado atemporal, sus exquisitos platos están principalmente elaborados a base de una extraordinaria propuesta de setas, carne de caza y los mejores productos de su tierra de origen: Soria. María Luisa Banzo, cocinera autodidacta y propietaria del restaurante, dejó su tierra soriana de Navaleno para asentar su reto entre los fogones de Madrid. Desde sus comienzos en El Maño hasta su llegada a la capital de España, María Luisa ha llevado a cabo un largo recorrido no exento de dificultades, pero premiado con numerosos galardones y el reconocimiento de un público fiel que sabe apreciar el cariño y autenticidad que lleva hasta sus platos. 

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Calle Jorge Juan, 42. Madrid