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Santo Domingo II

Sambayón de Mantequilla y Trufa Negra de Soria
Crema de patata violeta con pulpo en tempura y Trufa Negra de Soria
Brownie de Chocolate con crema inglesa trufada y helado de hongos
Dirección: 
Plaza del Vergel, 1. Soria
Teléfono: 
975 211717

Rodeado de un magnífico entorno arquitectónico, en el restaurante Santo Domingo II se puede disfrutar de los mejores platos de la gastronomía de Soria: asados, setas, hongos y trufas, legumbres y los mejores productos del mar. Experiencia, buen servicio y calidad son el santo y seña de este conocido local. 

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Aperitivo

Sambayón de Mantequilla y Trufa Negra de Soria

 

Entrantes

Caza de la Trufa

Falsa Zamburiña de yema de huevo, salsa de piquillo y Trufa Negra

Crema de patata violeta con pulpo en tempura y Trufa Negra de Soria

 

Principal

Risotto de bacalao trufado

 

Segundos

Lomo de merluza con manzana verde y trufa.

Presa ibérica con medallón de Poie y Trufa de Soria

 

Postre

Brownie de Chocolate con crema inglesa trufada y helado de hongos

 

Precio: 38 euros sin bodega

 

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Santo Domingo II