Rodeado de un magnífico entorno arquitectónico, en el restaurante Santo Domingo II se puede disfrutar de los mejores platos de la gastronomía de Soria: asados, setas, hongos y trufas, legumbres y los mejores productos del mar. Experiencia, buen servicio y calidad son el santo y seña de este conocido local.
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Aperitivos
Para untar en pan de Almajano,
Sambayón de mantequilla
y trufa negra de Soria.
Coca de salmuera con helado de brie y trufa
Entrantes
Tortilla de patata y trufa en salsa de puerro.
Fettuccine con claveles de Oncala
Principal
Trufa hecha en caldo de cocido
Carne y pescado
Salmón a baja temperatura con esferas
de manzana verde y trufa.
Brocheta de solomillo y torrezno con cebolla caramelizada y trufa
