La poblacion soriana de Abejar vuelve a convertirse en el lugar de , nacional e internacional, referencia para los amantes de la trufa negra con la celebración este fin de semana de la XXII Feria de la Trufa de Soria. Organizado por la Diputación de Soria y el Ayuntamiento de Abejar, este evento reúne a expertos y apasionados de uno de los productos más representativos de la provincia.
La diputada de Turismo, Elia Jiménez, junto a la alcaldesa de Abejar, Carolina Romero, han presentado esta mañana en la institución provincial esta nueva cita que se llevará a cabo este fin de semana, el 15 y 16 de febrero. Además, han dado a conocer todas las actividades que se realizarán a lo largo de la semana en el municipio.
En esta edición, las novedades destacan el continuo crecimiento de la feria y el auge del sector trufero, consolidando su posición como un evento de relevancia tanto a nivel nacional como internacional. Un total de 38 expositores, provenientes de diferentes puntos de España y con la participación de empresarios internacionales, estarán presentes en el Recinto Ferial de Abejar. Además, se ha ampliado la zona de maquinaria, respondiendo al gran éxito y acogida que tuvo el año pasado.