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Noticias

  • La Trufa Negra de Soria en el informativo de TeleCinco

    Medios locales, regionales y nacionales se hacen eco de las actividades organizadas y menús en torno a la Trufa Negra de Soria.

  • Aspecto del recinto ferial de la Feria de la Trufa de Soria en Abejar

    Un total de 5.200 personas pasaron por el recinto ferial de Abejar, superando las cifras de otras ediciones.

  • Trufas negras de Soria

    Se inician contactos y acciones para hermanar Soria y la zona de Alba, en el Piamonte italiano, con un elemento común: la trufa

  • Recinto de la Feria de la Trufa de Soria en Abejar, tras la inauguración.

    El alcalde de Abejar, Antonio Romero, aseguró este sábado que el reto del sector de la truficultura pasa por comercializar el denominado «diamante negro» bajo la marca Trufa Negra de España.

  • Plato ganador del XIII Concurso Gastronómico Nacional de la Trufa. La Trufa en la cocina fría

    La primera jornada de la Feria de Trufa de Soria en Abejar congregó a gran cantidad de público, tanto en el propio recinto como en los talleres y actividades programadas.

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