Publicado por Soria&Trufa el Lunes 17 de Febrero de 2025.
La Feria de Abejar 2025 cierra con éxito y con más de 7.000 visitantes durante el sábado y el domingo de este pasado fin de semana. El tiempo se alió con la Feria y pudieron realizarse todas las actividades. Éxito en el Showcooking realizado por José Antonio Antón del restuarante La Chistera y de las diversas jornadas técnicas. El sábado por la tarde fue el turno del Concurso nacional de gastronomía con trufa negra de soria con 15 participantes llegados desde Madrid, Burgos, Comunidad Valenciana, Aragón, Castilla-La mancha y de la propia provincia de Soria y que se lo llevó el restaurante Pictorum de Onda (Castellón).
El domingo fueron 18 los participantes en el Concurso de Caza de la Trufa Negra en una de las fincas municipales de Abejar. Con éxito de público y unos resultados muy ajustados.
La organización ya está en proceso para la próxima edición de 2026.