El restaurante ideal si se buscan platos con personalidad. Cocina con toques vanguardistas y una cuidada selección de vinos es lo que presenta este local, cuidadosamente decorado para hacer de la comida, la cena o el tapeo toda una experiencia. Sabor, texturas y sensaciones se fusionan en cada una de sus propuestas.
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Para el Festival Gastronómico de Soria y Trufa de este año han elegido todo un clásico: Revuelto de huevos trufados.