Ayer se celebró un divertido taller culinario para alumnos de colegios de la zona de Pinares. 60 chicos y chicas se acercaron al mundo de la trufa negra y la importancia de la Trufa de Soria para la cocina y para el territorio. Provenían de colegios de Cabrejas, Abejar y Navaleno. Primero se les realizó una charla en el Taller de cocina de Malvasía de la mano del chef Juan Carlos Benito de Grumer Formación y después fueron a la Finca Trufera municipal de Abejar "El Barranco" para que concieran cómo es una finca trufera y la experiencia de la caza de la trufa con perro.